Programme

10.30BERRIKETAN

Pourquoi est-il important d'aider les animaux dans la nature ?

Cette conférence propose d’aborder la nature sous un angle différent, en remettant en question la vision idyllique que nous en avons souvent. Elle expliquera pourquoi il y a de bonnes raisons de penser que de nombreux animaux subissent de grandes souffrances dans le monde naturel, pourquoi nous devrions essayer de les éviter et ce que nous pouvons faire pour aider ceux qui vivent à l’état sauvage.

La séance comprendra la projection d’un documentaire de 20 minutes, réalisé récemment par l’Université du Pays basque (EHU) et la Fondation Ética Animal, qui traite de l’importance de venir en aide aux animaux dans la nature et présente différentes façons de le faire. À la fin, un espace sera ouvert aux questions et aux commentaires afin d’approfondir le sujet, de clarifier les doutes et de partager des réflexions sur les thèmes abordés.

MIKEL TORRES ALDAVE

Professeur au département de philosophie de l’Université du Pays basque (EHU). Il fait partie du groupe de recherche de l’EHU « Aktiba IT. Laboratoire de philosophie et groupe de recherche sur les pratiques, les apprentissages et les valeurs ». Il participe également aux projets de recherche « Recherche interdisciplinaire intégrant des outils multimédias et technologiques dans la connaissance et la protection des animaux sauvages » et « ANIMAI. Intelligence artificielle alignée sur les animaux ». Il est l’auteur de l’ouvrage « Poder Animal. Capacités et droits des animaux », publié en 2022 aux éditions Plaza y Valdés. Ses travaux portent sur la considération morale et les droits que méritent les animaux, en mettant particulièrement l’accent sur les moyens les plus efficaces de réduire leurs souffrances extrêmes.

11.30BERRIKETAN

Sport et véganisme

L’objectif de cette table ronde est d’aborder la relation entre le véganisme, la nutrition et le sport sous un angle professionnel, pratique et accessible. Nous aborderons des questions telles que la planification d’une alimentation végétale adaptée à la pratique sportive, la performance, la récupération, la supplémentation et les principaux mythes qui persistent encore autour du véganisme et du sport.

ALBERTO PELÁEZ

Coureur d’ultra-distance, tant à pied qu’à vélo, il compte de nombreuses victoires dans des épreuves disputées aux quatre coins du monde. Végétalien et militant pour les droits des animaux, il utilise ses victoires et ses succès sportifs comme tribune pour leur donner la parole. Il conseille également des sportifs en matière d’entraînement et de nutrition. En tant que technicien supérieur en diététique, il les aide à mener une vie saine et éthique grâce à une alimentation à base de plantes.

Laura ESTELLÉ

Nutritionniste spécialisée dans l’alimentation végétale (végétalienne par respect pour les animaux depuis 18 ans), conférencière, coach en musculation et PDG de Mentora, une académie qui vise à apprendre à vivre plus longtemps et mieux grâce à la nutrition, à l’entraînement, à la psychologie et au mode de vie, à toutes les étapes de la vie.

En s’appuyant sur une approche fondée sur des données scientifiques, elle accompagne les personnes dans l’amélioration de leur santé, de leurs habitudes et de leur rapport à l’alimentation, de manière durable et réaliste. Elle approfondit actuellement sa formation en étudiant la psychologie, ce qui lui permet d’acquérir une vision plus approfondie du comportement humain et du bien-être global.

Passionnée par les sports de force et la vie au contact de la nature, Laura partage une vision de la santé à la fois pratique, consciente et loin des extrêmes.

Muthanna

Nutrimud

12.30BERRIKETAN

Spécisme, dualité et patriarcat. Les systèmes de domination et leurs outils de contrôle

Ce texte naît de la nécessité de mettre en lumière les rouages qui composent les différentes réalités sociales afin de révéler un mécanisme qui fonctionne pratiquement de la même manière dans tous les domaines où il s’exerce : il génère une opposition entre deux parties supposées distinctes. Ainsi, nous n’avons pas remarqué que ceux d’entre nous qui ont occupé des positions opprimées tout au long de leur vie ont également occupé des espaces générateurs de violences pour d’autres réalités. C’est un cercle sans fin dans le fonctionnement des mécanismes sociaux capitalistes, colonialistes, patriarcaux, etc. En analysant deux systèmes d’oppression, nous constatons que le fonctionnement et les outils utilisés par les systèmes de domination qui structurent les sociétés sont extrêmement similaires. Les systèmes d’oppression analysés dans cet ouvrage sont le patriarcat et le spécisme, bien plus proches qu’il n’y paraît à première vue, et l’analyse qui y est menée montre et démontre qu’il existe des stratégies qui peuvent nous sembler banalisées mais qui, si nous les examinons de plus près, se révéleront telles qu’elles sont en réalité : des éléments appartenant à des systèmes qui cherchent à faire prévaloir certaines réalités et certaines vies sur d’autres. Il est peut-être temps de prendre le temps d’observer quels sont nos repères, non seulement en tant que victimes de violences, mais aussi en tant que générateurs potentiels de celles-ci.

KRIS NOGAL

J’ai grandi à Alcobendas, mais je vis aujourd’hui dans un petit village de Mendialdea, dans la province d’Araba. L’antispécisme m’a fait prendre conscience de nombreuses injustices qui m’avaient échappé jusqu’alors ; il a marqué le début de ma politisation et m’a mise en contact avec le militantisme, les conférences et les fanzines. Il m’a appris qu’il existe des façons plus bienveillantes de vivre ensemble.

Je collabore avec différents médias, je tiens un blog https://diariode1insumise.blogspot.com, et je milite au sein d’Asteriskes, un collectif rural LGTBIQA+.

Ma façon d’habiter le monde, c’est de le comprendre, et j’écris et je lis pour y parvenir un peu mieux. J’espère que ce livre aidera d’autres personnes à faire de même.

13:00 SUKALDEAN

Tamara

Falta

Tamara

Sukaldean

14:30 MUSIKA

om lila

DJ SET

Rebeca Azpiri, connue sous le nom artistique d’Om Lila, est une DJ/productrice de musique house qui réside à Saint-Sébastien. Elle a commencé à développer ses premières sessions il y a dix ans au Royaume-Uni, séjour qui lui a permis d’enrichir son répertoire et d’élargir son univers sonore avec des mélodies issues de la scène électronique de ce pays. Elle a animé des soirées dans plusieurs boîtes de nuit, comme le NG1 de Nottingham, un club réputé de la scène électronique britannique, ou le Custard Factory (Birmingham). Parallèlement, elle a commencé à produire de la musique et à définir son style dans ce même pays. De retour au Pays basque, elle s’est produite dans plusieurs salles et clubs importants de Donosti, comme le Dabadaba et Le Bukowski. Il a participé à plusieurs événements de musique électronique avec le collectif Dantz, dont l’un a marqué le début de la grande semaine 2023 de la ville. À chaque performance, Om Lila cherche à transcender les frontières des genres, en fusionnant les sons house avec ceux de la disco et de l’électronique alternative. Sa capacité à trouver un équilibre entre les fréquences qui transmettent la lumière et les ombres crée des atmosphères qui captivent le public et l’invitent à plonger dans son univers sonore. Son titre Equilibrium, sorti en mars dernier sur le label Olatu Recordings, traite de ce contraste de fréquences et a été acclamé par des animateurs radio tels que Joseina Etxebarria et des producteurs tels que le Brésilien Victor Ruiz. Il a récemment publié les chansons Formentor (W BERLIN/ICONYC) et Heavy Duty (LFTD)

16:00 BERRIKETAN

LA REPRÉSENTATION DES ANIMAUX DANS L'ART : LE CHEVAL POIGNARDÉ ET LE LÉVRIER INFERNAL

Au cours de cette conférence, nous présentons, à travers quelques tableaux célèbres (tels que « La charge des Mamelouks » de Goya ou « Le triomphe de la mort » de Pieter Brueghel l’Ancien), comment les animaux ont été représentés tout au long de l’histoire de l’art et, par extension, quelle considération leur était accordée dans la société de l’époque. Ils apparaissent dans des scènes religieuses, mythologiques, guerrières, quotidiennes… mais toujours comme des outils que l’on peut exploiter et maltraiter, et jamais comme des êtres doués de raison ou capables de souffrir.

Óscar Monterreal

Docteur en histoire de l’art. Titulaire d’une licence en géographie et histoire. Diplômé en sciences politiques et en administration. Diplômé en criminologie. Titulaire d’un diplôme d’enseignant du primaire. Enseignant dans le primaire, le secondaire et à l’université. Actuellement, professeur au Centre universitaire Escuni. Collaborateur de divers médias, notamment TVE (dans l’émission « Un pays magique. Tolède »). Écrivain, conférencier, concepteur d’itinéraires et médiateur culturel.

17:00 BERRIKETAN

Ternura a lo bestia

La escritora Angélica Velasco Sesma presentará su libro. Publicado por la editorial Paidós, el libro propone una ética ecofeminista que reivindica el cuidado, la compasión y la no violencia hacia las personas, los animales y el planeta como actos radicales de resistencia frente a un mundo violento

Angélica Velasco Sesma

Falta

18:00 BERRIKETAN

Mesa redonda PROVEG

TABLE RONDE

Falta

18:30 SUKALDEAN

Muthana Nutrimud

falta

Falta

Muthana Nutrimud

19:15 MUSIKA

Lucía Mauleón + PILAR SÁNCHEZ

LUCÍA+PILAR

Lucía Mauleón et Pilar Sánchez sont partenaires depuis 2021, année où elles se sont rencontrées pour la première fois. Elles partagent leurs expériences, leurs moments et leur vie en général, mais surtout leur musique partout où elles vont. Elles se sont lancées dans cette aventure il y a plusieurs années, alors qu’elles étudiaient la musique ensemble, et maintenant que leurs études sont terminées, elles continuent à faire découvrir leurs chansons à tous les types de publics.
Ce qu’elles apprécient le plus dans le fait de jouer ensemble, c’est de pouvoir créer un lien non seulement entre elles, mais aussi avec le public qui les écoute, en faisant découvrir leur musique à toutes les personnes qui les entourent.
Toutes deux, bien que nées dans des villes différentes, se sont rencontrées à Saint-Sébastien et ont étudié ensemble à Musikene. Elles ont également passé une année supplémentaire à Madrid, où elles ont suivi un master de musique respectivement au Conservatoire royal supérieur de musique de Madrid et au Centre supérieur de musique Katarina Gurska. Aujourd’hui, elles vivent dans des villes différentes, mais sont plus unies que jamais.

10.30BERRIKETAN

Table ronde : Se reconnecter à la nature

Un espace de dialogue animé par Amets Oyon autour de la nécessité de renouer avec la nature et les autres êtres vivants. Cette table ronde réunira des refuges et des ONG participant à Be Veggie afin de partager leurs expériences, leurs points de vue et leurs moyens de favoriser une relation plus consciente, respectueuse et engagée envers l’environnement.

mesa redonda

falta

mesa redonda

falta

11.30BERRIKETAN

Adopter une alimentation 100 % végétale, c'est simple, économique et sain.

« De la théorie à la pratique : des idées reçues courantes aux nutriments essentiels, en passant par l’organisation des courses et la composition des menus »

Lucía Martínez

Diététicienne-nutritionniste, elle sensibilise depuis plus de 15 ans le public à l’alimentation 100 % végétale et est l’auteure de plusieurs ouvrages sur le sujet.

12.30BERRIKETAN

ANDREA ARRIZABALAGA

ANDREA

ANDREA ARRIZABALAGA

FALTA

13:00 SUKALDEAN

Christopher Wilson Showcooking+ presentación libro+firma

Falta

Christopher Wilson

Chef

14:30 MUSIKA

OM LILA

REBECA AZPIRI

Le lien qui unit Om Lila à la musique naît d’une quête constante visant à refléter la nature humaine à travers le son. Cette quête se manifeste dans ses productions, où il explore de nouvelles textures et de nouveaux récits, créant ainsi des paysages sonores empreints d’une grande profondeur émotionnelle.

En juin 2026, il a sorti son deuxième EP, *Nightfall*. Grâce à une fusion soignée de basses hypnotiques et d’ambiances envoûtantes, cet opus harmonise les contrastes sonores. Une invitation à accepter toutes les facettes de l’être à travers la musique : lumière et obscurité, tension et calme.

L’EP a été salué par des stations de radio telles qu’Ibiza Global Radio et Love Tomorrow (Tomorrowland), ainsi que par des producteurs comme Victoria Whynot.

16:00 BERRIKETAN

Les macro-exploitations agricoles et les élevages piscicoles : l'expression ultime du capitalisme.

Cette conférence propose un parcours dérangeant mais nécessaire à travers l’un des secteurs les plus banalisés de notre époque. À travers un regard critique et intersectionnel, nous explorerons comment le modèle de production animale industrielle repose sur de multiples formes d’exploitation. Une réflexion sur les liens entre capitalisme, inégalités, écologie, spécisme et justice sociale, car comprendre le fonctionnement des macro-exploitations agricoles et des piscicultures, c’est aussi s’interroger sur le type de société que nous construisons et sur les alternatives que nous voulons imaginer pour l’avenir. Une invitation à regarder là où nous ne regardons généralement pas, à remettre en question ce qui nous est présenté comme inévitable et à réfléchir collectivement à un monde où ni les personnes, ni les animaux, ni la nature ne seraient traités comme de simples ressources au service du profit économique.

MIRIAM JIMÉNEZ LASTRA

Militante végane et féministe, communicante engagée, sociologue. Miriam nous incite à vivre en pleine conscience, à remettre en question les mythes et à construire un monde plus juste.

16.30 SUKALDEAN

FALTA

17:15MUSIKA

CONCERT

ARIA

Tirages au sort

1 bon d'achat de 100€

Rien qu’en venant à BE VEGGIE, tu participeras au tirage au sort d’un bon d’achat de 100 € à dépenser en produits de la foire les 6 et 7 décembre. Voir les règles.

1 Bon de 100€ à depenser sur un restaurant vegan.

En venant à BE VEGGIE, vous participerez au tirage au sort d’un bon d’achat de 100 euros à dépenser sur un restaurant vegan. Voir les règles.

Espacio GK Green Fashion – Ateliers et expériences

Un lieu participatif proposant des ateliers et des démonstrations qui présentent des alternatives durables et sans exploitation animale.

Capacité limitée. Toutes les activités sont gratuites dans la limite des places disponibles.

Samedi 10h30-12h30 ATELIER « Pots de café »

Avec Paula Franco Hernani, créatrice du studio Organic. Elle est une artiste multidisciplinaire et bio-designer diplômée en beaux-arts de l’université de Madrid et de Barcelone.

Au cours de cet atelier, nous transformerons du marc de café en petits pots de fleurs biodégradables et compostables. Chaque participant fabriquera son propre pot et y plantera une graine, découvrant ainsi de manière pratique et ludique comment donner une seconde vie à un déchet du quotidien.

Âge : à partir de 5 ans
Capacité d’accueil : 12 personnes maximum par session
Durée : 20 minutes par session

Samedi, de 13 h à 15 h : atelier d'impression botanique

Nous découvrirons comment transférer les couleurs, les pigments et les formes des plantes et des fleurs sur les tissus. Chaque participant imprimera un tissu en coton biologique à l’aide de différentes matières colorantes naturelles et créera une pièce unique inspirée de la nature.

Samedi, de 16 h à 18 h : ATELIER « Remèdes naturels et cuisine sauvage »

Au cours de cet atelier, Marlène Homate nous fera découvrir l’univers des plantes sauvages et leurs usages traditionnels.
Nous apprendrons à reconnaître certaines espèces et à tirer parti de leurs propriétés de manière simple et responsable.
Nous préparerons un remède naturel et découvrirons comment intégrer ces ingrédients dans notre cuisine quotidienne.
Une expérience pratique pour renouer avec la nature et découvrir les ressources que nous offre notre environnement.

Âge : à partir de 12 ans
Capacité d’accueil : 12 personnes maximum

Samedi, de 18 h 30 à 20 h : atelier de cosmétique

Taller de Recicla

DIMANCHE 13h00-15h00 Atelier : L'environnement des déchets textiles

Atelier sur les déchets textiles animé par Koopera, pour réfléchir à l’impact de la mode et apprendre à prolonger la durée de vie de nos vêtements.

Une activité pratique pour découvrir des modes de consommation plus responsables et donner une seconde vie aux vêtements.

Âge : à partir de 12 ans
Capacité d’accueil : 12 personnes maximum

DIMANCHE 16h00-17h50 ATELIER DE FABRICATION DE BOUGIES ARTISANALES AU SOJA - ÉDITION HALLOWEEN

Créez votre propre bougie, à la fois effrayante et magnifique ! Lors de cet atelier, vous apprendrez à fabriquer de A à Z votre bougie en cire de soja 100 % naturelle et artisanale. Une expérience créative, relaxante et aux senteurs incroyables. Je vous dévoilerai tous les secrets de la cire de soja : comment la faire fondre, choisir la mèche adaptée et la parfumer. Vous pourrez choisir le parfum qui vous plaît le plus.

Et pour apporter une touche finale encore plus originale, nous décorerons votre bougie en verre avec nos *garnitures d’Halloween au choix*. Chaque bougie sera unique !

Aucune expérience préalable n’est requise. Vous repartez avec votre bougie, prête à être allumée ou offerte.

Âge : à partir de 12 ans
Capacité d’accueil : 12 personnes maximum

Barre avec Aiora Blanco

Samedi 31 octobre à 11 h

Cours de Barre pour tous les niveaux, alliant renforcement musculaire, Pilates et mouvements inspirés du ballet, au rythme de la musique. Une séance dynamique et à faible impact pour faire travailler l’ensemble du corps, en particulier les jambes, les fessiers et le tronc. Aucune expérience préalable n’est requise.

Aiora considère le mouvement comme un élément essentiel de sa vie et comme un moyen de prendre soin d’elle-même, de se sentir bien et de profiter de la vie. Elle concilie ses cours de Barre avec son métier de pharmacienne spécialisée et ses activités de communication sur les réseaux sociaux (@afuegoblanco), où elle partage des contenus sur la nutrition et les habitudes de vie saines.

activité gratuite - sur inscription préalable - jusqu'à épuisement de la capacité d'accueil.

marrazkimaton

Cette année, nous lançons Marrazkimaton ! Installez-vous face à notre illustratrice, Juncal Alfonso, et repartez avec un portrait réalisé en quelques minutes, à coups de pinceau rapides, avec des lignes épurées et un style frais et personnel. Une initiative ludique pour vous voir sous un autre angle et garder un souvenir unique de Be Veggie.

Horaires :
Samedi 31 octobre : de 12 h à 14 h et de 16 h à 19 h
Dimanche 1er novembre : de 11 h à 14 h et de 16 h à 18 h

FASHION REVOLUTION EUSKADI

Exposition sur la mode végane

Qu’est-ce que la mode végane et sans cruauté envers les animaux ? Quels sont ses avantages et ses inconvénients du point de vue du développement durable ? Quelles sont les principales certifications existantes ? L’exposition explore tous ces concepts, ainsi que les principales matières d’origine animale utilisées dans l’industrie textile, leur impact environnemental et social, et les alternatives disponibles.

Fashion Revolution Euskadi ouvre de nouvelles voies pour rapprocher la mode et les jeunes générations : la fusion des disciplines artistiques, l’imagination et la créativité, le jeu et le plaisir

Escape box TerminUs

Ekoetxea Txingudi

Avec Ekoetxea Txingudi, l’Escape Box TerminUs arrive à Be Veggie. Un escape game où les participants et participantes seront les protagonistes d’une histoire et devront relever des épreuves qui leur permettront de découvrir ce qu’est TerminUS : la date limite pour changer le cap de la planète et faire face à l’urgence climatique en modifiant certaines de nos habitudes et de nos actions.

L’objectif général de l’Escape Box TerminUs est que la personne qui joue découvre, par la coopération et le plaisir, des habitudes qui favorisent la durabilité et aident à lutter contre le changement climatique grâce à de petites actions individuelles qui, additionnées à celles des autres, peuvent beaucoup apporter à la cause.

Horaire de l’activité:

Samedi et dimanche 5 séances: 11.30, 13.00, 16.00, 17.30 et 19.00
Lundi 2 séances: 11.30 et 13.00

ESPACE ENFANTS

VENEZ PEINDRE ! PEINTURE MURALE COLLABORATIVE, ANIMAUX DU MONDE ET MAQUILLAGE

PLUTÔT QUE DE « SAUVER » LA PLANÈTE, « AIMONS » LA PLANÈTE … HEIKE FREIRE
Nous aurons des dessins au format Dina4 avec des motifs d’animaux à colorier et ouverts à la créativité. Les dessins, conçus par Artean Espazioa, mettront en évidence la valeur du monde animal et de l’environnement naturel, en insistant particulièrement sur la protection de la nature.

Dans un mur participatif, nous concevrons des images liées au respect des autres animaux afin que les participants puissent compléter ces images avec des lignes et/ou des couleurs de manière libre et créative.

Un espace sera réservé à lapeinture facialesur le thème des animaux. Nous nous transformerons en différents animaux du monde sauvage.

Horaire: